北海道でも、老舗のブランドメーカーとして有名な（株）マ印
神内商店の逸品です。昔ながらの製法にこだわり、いくらの
採卵も手作業で行っています。味付けもそのいくらの成熟度に
より、醤油とお酒だけでするという職人の技。
伝統のまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
一部のいくら醤油漬けで使われる発色剤など の添加物は
一切使わなくても、自然にこの深い朱色、艶があるんです。
このいくら醤油漬けを急速冷凍し、一年中北の秋の味覚を
味わえるようになりました。
酒の肴としてもご飯のお供にどうぞ。贅沢ないくら丼をご自宅
で味わえます。 プチプチの食感といくら本来の甘み、職人
の技によるほどよい 塩加減で、もう箸がとまりません！
厚生省検査機関のもと、日々の食品検査で、安全・安心な
旬の味覚を、冷凍でお届けします。
大阪府知事賞を受賞。
寿司職人、市場の仲買人も認めたこの味、お試しください。
